Worstenbrood en appelbollen
Vandaag maandag 11 januari 2021 was het (vooral in het Antwerpse) weer “verloren maandag” of soms ook nog genoemd “verzworen maandag”.
Op die dag is het de gewoonte om worstenbroden en/of appelbollen te eten.
Een verdomd lekker gebruik !
Aan deze traditie hangen verschillende verhalen aan vast die een oorsprong willen geven aan dit heerlijke gebruik.
Daarmee gaan we onze lezers niet mee lastigvallen natuurlijk.
Die hebben al andere coronazorgen aan hun hoofd.
En hier speelt corona spijtig genoeg ook weer spelbreker.
Op heel wat werkvloeren en kantoren trakteert den baas zijn personeel op …. Jawel, worstenbroden en appelbollen, en dan voornamelijk in de provincie Antwerpen.
Door de coronaregels en het veelvuldige thuiswerken zal dit maar in zeer beperkte mate zijn gebeurd.
Ook in voornamelijk de Antwerpse binnenstad trakteren de cafébazen die maandag hun vaste klanten op gratis ….worstenbroden en appelbollen.
Maar helaas dit jaar niet omdat de horeca door de onaanvaardbare coronamaatregelen al een oneindige tijd dicht (en misschien failliet) is.
Dit weekeinde nog een broek leeggemaakt die ik de laatste keer op café nog aanhad, der zaten verdorie nog belgische franken in mijn zakken !
Maar als U vandaag deze traditie in ere hebt gehouden en worstenbroden of appelbollen hebt gegeten, dan hoop ik dat ze U enorm gesmaakt hebben.